frullato di carote e fragole

questa ricettina è molto utile quando avete bisogno di vitamine e quando vi va di bere qualcosa di sano nato dalle vostre manine, in un attimo è pronto e può essere servito anche come aperitivo...oltretutto sia nelle carote che nelle fragole sono presenti utili sali minerali, fattori vitaminici e da non trascurare affatto la presenza di importanti fattori antitumorali la cui efficacia è stata dimostrata...quindi beviamone a volontà!

INGREDIENTI:

. 300 gr di carote pulite

. 100 gr di fragole pulite

. 30 gr di zucchero

. 2 limoni

. menta fresca

PREPARAZIONE:

ci si mette veramente un attimo: sciogliete lo zucchero in 80 gr di acqua, tagliate le carote e le fragole a dadini e buttatele nel frullatore, aggiungete lo zucchero, il succo di due limoni la buccia di uno e fate partire, frullate fino a che il composto risulterà omogeneo.

versate nei bicchieri e completate se volete con delle foglioline di menta...